Chất chống oxy hóa là gì và những điều cần biết!

Chất oxy hóa là gì?

Trên các diễn đàn làm đẹp chắc hẳn bạn sẽ thường xuyên gặp những câu hỏi như “chất chống oxy hóa là gì” hay “dùng chất chống oxy hóa để làm đẹp bằng cách nào” của các chị em.

Chất oxy hóa là những hợp chất có khả năng làm chậm hoặc ngăn chặn các quá trình oxy diễn ra trong cơ thể bằng cách loại bỏ và hạn chế sự hình thành các gốc tự do gây hại. Phần lớn các chất chống oxy đều không được tổng hợp trong cơ thể mà được bổ sung thông qua các thực phẩm tự nhiên hoặc các sản phẩm chức năng.

Bạn có thể tìm thấy một số chất chống oxy hóa trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên

Cơ chế hoạt động của các chất chống oxy hóa 

Trong cơ thể tồn tại một số gốc tự do như hydroxyl, alkoxy, peroxynitrite, axit hypochlorous… được hình thành các hoạt động trao đổi chất trong cơ thể. Các gốc này đều là những phân tử chứa một electron đơn lẻ. Khi các gốc tự do xuất hiện quá nhiều, chúng gây hại cho tế bào, làm tổn thương ADN và thúc đẩy quá trình lão hóa xảy ra nhanh chóng.

Vậy lúc này cơ chế hoạt động của chất chống oxy hóa là gì để chống lại những tác động gây hại này? Các chất chống oxy sẽ trung hòa các gốc tự do bằng việc đưa thêm một electron kết hợp với electron đơn lẻ có trong gốc tự do để làm sạch chúng. Bởi vậy, chất chống oxy hóa vẫn luôn được ví như một “hàng rào” bảo vệ vô số tế bào có trong cơ thể.

Các chất chống oxy hóa quanh ta

Nếu chỉ dựa theo các khái niệm khoa học, thực sự rất khó để hình dung chất chống oxy là gì, hình thái của nó ra sao và tác dụng cụ thể của nó như thế nào. Vậy bạn có biết rằng chính các loại vitamin hay một số hợp chất dinh dưỡng chính là những chất chống oxy hóa quan trọng. Một số chất chống oxy hóa còn có nguồn gốc từ các quá trình tổng hợp bên trong cơ thể con người. Cùng tìm hiểu một số chất chống oxy và vai trò của nó với cơ thể  mà chị em nên biết đến nhé.

Vitamin E

Có khả năng chống lại sự tấn công của các gốc tự do có hại tới thành tế bào, giảm hàm lượng cholesterol có trong máu, hạn chế các bệnh liên quan tới tim mạch. Có thể tìm thấy vitamin E trong quả bơ, bí đỏ dầu oliu, hay các loại ngũ cốc.

Vitamin E là một trong những chất béo có tính chống oxy hóa cao, có chứa trong các tinh dầu của các loại hạt

Vitamin C

Là axit có khả năng hòa tan trong nước, giúp làm tăng sức đề kháng và miễn dịch của cơ thể, làm chậm các quá trình lão hóa. Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được chất này. Vitamin C có nhiều trong các loại hoa quả và rau củ như cam, việt quất, cà chua, súp lơ.

Vitamin A

Được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên như cà rốt, ớt chuông đỏ, rau cải xanh và các sản phẩm từ sữa. Chất chống oxy hóa này có vai trò hỗ trợ thị lực, ức chế sự hoạt động của tuyến bã nhờn, thúc đẩy sự tăng trưởng tế bào da giúp hạn chế sự ảnh hưởng từ các quá trình lão hóa.

Selen

Là một trong những khoáng chất vi lượng của cơ thể. Với vai trò là chất chống oxy, nó giúp hạn chế các tình trạng rối loạn trong quá trình chuyển hóa chất, làm chậm sự diễn ra của lão hóa, ngăn ngừa các bệnh mãn tính, đặc biệt được coi là “sát thủ” của các bệnh ung thu. Hàm lượng của selen trong cơ thể là rất ít, nên bổ sung nó bằng một số loại thực phẩm như tỏi, nấm hay măng tây, cá biển…

Selen là một trong số những chất chống oxy quan trọng đối với cơ thể

Melatonin

Được biết đến với vai trò là một chất chống oxy hóa mạnh và cơ thể có khả năng tổng hợp được chất này. Melatonin có khả năng cải thiện và duy trì giấc ngủ, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

Omega 3

Không chỉ được biết đến với vai trò là một axit béo thiết yếu, nó còn là một trong số những chất chống oxy hóa hữu hiệu trong cơ thể con người.  Omega 3 giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch, xương khớp, các bệnh tự nhiễm, thúc đẩy sự sản sinh các tế bào nhằm làm chậm sự xảy ra của quá trình lão hóa. Có thể tìm thấy chất này trong cá hồi, cá mòi, cá trích, dầu thực vật như dầu cải, dầu mè, hạt vừng.

Omega 3 chứa hàm lượng rất cao trong thịt cá hồi

Kẽm

Là chất chống oxy hóa có đặc tính cao bởi khả năng cải thiện các vấn đề thần kinh, ngăn ngừa rối loạn hệ thống não bộ trong cơ thể, giúp duy trì các hoạt động trao đổi chất một cách ổn định, tái tạo collagen, cải thiện làn da. Khoáng chất này xuất hiện nhiều trong  thịt động vật, phô mai, hạnh nhân và một số loại ngũ cốc nguyên hạt.

Lợi ích của chất oxy hóa với làn da

Ngoài những lợi ích mà các chất chống oxy hóa mang lại cho sức khỏe thì không thể không kể đến những lợi ích mà nó đem đến cho làn da. Việc kết hợp các chất chống oxy hóa và các hợp chất cần thiết sẽ giúp cải thiện chất lượng làn da một cách rõ rệt, bằng cách:

Đẩy lùi và hạn chế sự xảy ra của quá trình lão hóa

Kích thích sự sản sinh tế bào dưới da, tăng cường sản xuất collagen

Giúp chữa lành các tổn thương trên da

Ngăn ngừa các bệnh lý trên da, đặc biệt là phòng ngừa ung thư

Ngăn ngừa cháy nắng, cải thiện màu da

Hiểu được chất chống oxy hóa là gì sẽ giúp chị em có một cái nhìn khái quát hơn về sự cần thiết với sức khỏe và vai trò chuyên biệt với làn da. Làn da là nơi thể hiện rõ nét nhất những dấu hiệu thanh xuân của phái đẹp. Do vậy, việc sở hữu một làn da trắng sáng, mềm mại sẽ giúp bạn trở nên tự tin và luôn trẻ đẹp trong ánh mắt nhìn của mọi người. Còn chần chừ gì nữa, hãy đến với chúng tôi để được tận hưởng những dịch vụ làm đẹp đúng chuẩn và an toàn nhất. Lê Thủy Spa tự hào là nơi gửi trọn niềm tin và vẻ đẹp của phái nữ!